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どこまでやったら上手くなる!?
by oruruka
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コーンパン

d0005323_2222879.jpg日曜日朝、急に作ったコーンパン。
型を最初にオーブンで焼いてから生地をいれる不思議なレシピ。
海外のレシピみたい。
油分もすご〜く少なく、水分(牛乳+ヨーグルト)もすくなくてまとまらなかったから増量。
今、考えると1cup=200ccじゃなくって海外って250ccだよね。
まちがえたかな?
かなり素朴な味で、たっぷりジャムなんかをのせないと食べれません。
ぼそぼそしてるし‥‥

もう、作らないでしょう。
コーンミールを使ったおいしいレシピ模索中です。
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by oruruka | 2005-09-20 22:07 | Cook
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