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メニューは [ゆかりごはん&梅干し] [茹でブロッコリー] [アドボ] [アドボ]っていうのはフィリピンの料理らしくて 雑誌にのっていて食べたかったのでネットで レシピ検索して作ってみました。 おおまかに言うと、 [酢と醤油とナンプラーで煮た肉]です。 今回は手羽元とタマネギとゆで卵を煮てみました。 はじめてナンプラーを使ってみたんだけど、 なんとも言えない匂いがタレを混ぜてる段階ただよい、 煮ている時もかなり匂っていました。 アジアを感じる匂いです。 (好き、嫌いあると思うけど私は好きな方) なが〜く煮たので骨から肉がスルッと外れます。 最初、砂糖少なめにしすぎたようで途中の味見では 酸味(?)苦味(?)なんかいまいちなかんじでした。 なので煮終わってたのに蜂蜜投入。もう一度煮直しました。 やっぱりポイントはナンプラーのようで独特なかんじ 美味しいです。 次回は唐辛子も入れてみたいなぁ☆ ++++ +++ ++++ +++ ++++ +++ ++++ +++ ++++ 昨日、みてきました。 3mmフル ○ッシュマンズ ●宿店でね。 お店はがらすきでした。さすが平日の夜です。 とりあえずお店の人に質問してみたら 「どれも機能は同じくらいなのでデザインで選んだら?」って事でした。 触り比べたりもしたけど、 すごく柔らかいって事もなく確かに大差ないかんじ。 最初は[O'neill]って思っていたけど、 ZEN zipモデルにるすると+1万円くらいになっちゃうらしくて、 ここで買うメリットがあんまりないかんじ。 他のブランドもほぼノーマルファスナー価格で、 水は入らない仕様はオプション価格。 なんか「これ!」って気にならなかったので オーダーは保留にしてカタログをいただいて帰ってきました。 昨日書いた[採寸マシーン]もまだ入ってないらしくてガッカリ↓ (来月になるって言っていたけど) ちょっとテンション下がって 「なくてもいいかも・・・」なんて考えてます。 ・・・・あれば便利なんだろうけどな〜〜 今日もちょっと見に行っちゃおうかなぁ 宜しければクリックお願いします ★人気blogランキング★ ★☆★☆★☆★☆★☆★
by oruruka
| 2006-03-30 12:37
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