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今朝はちょっと早めに目が覚めた。
なので当然時間にゆとりがあったから、朝食に[コーンブレッド]を焼く事に決定★BPレシピなので1時間かからないくらいで出来上がり。 18x18の角型を使って焼いてブロック状にカット。 コーンミールがたくさん入っているのでかなりイエローなかんじ。味も素朴。バターつけたり、ジャムをつけたりして食べました。 ちょっと塩が強かったかな?てかんじ、あともっと甘くしてお菓子っぽくても良いかも☆残った分は冷凍しました。 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 仕事で新宿に行った。(仕事はちょっとだけどね) 三越にCUOCAがあるので初めて行ってみました。 地下入口から入ったら右手に【DOUGHNUT PLANT】が!(おそっ!)白金に出来たばっかりで話題の頃、すご〜っく食べたかったので早速物色。 [ブルーベリーレモンバンズ]と[オーガニックコーヒー]を食べました。 とにかくウワサ通りでかい!まわりはレモン風味のシュガーでコーティングしてあってクルクル巻いたなかにブルーベリーが入ってました。 正直な感想は・・・[シナモンバンズ]にしとけば良かった×です。初のお店は定番のものじゃなくてはやっぱりダメだよね(ってドーナツ屋だって)またどこかで巡り合えたらぜひ挑戦したいなぁ(そのくらいってコト!?) ちなみにスタバの[シナモンロール]が大好物。
by oruruka
| 2005-05-20 23:15
| Cook
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