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どこまでやったら上手くなる!?
by oruruka
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2005年 09月 05日 ( 2 )


リュスティック

昨日焼いたパン。d0005323_1212143.jpg今回はなかなか上手くできたかな?
ただ冷蔵庫の中にあった何の粉か分からない粉使用。
銘柄も消費期限も不明。最悪、強力粉でもないかも!?な状態で作ってみた。
結果、なかなか上手くできたのできっと強力粉でしょう。
膨らみも高さがでたし、カットしてみたら表面はカリッカリッだけど中身はシットリつややかでした。
前回作った時に塩入れ忘れたり、過発酵でまずくて全部破棄しただけにうれしかった〜♪
今日のお昼はもちろんこのパンで作ったサンドウィッチです。
‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥
今朝もトーストしてバターぬって食べたんだけど、なんか変。
ちょっとチーズみたいな味がする。パンだけで食べても普通。
バターが変化したみたい。
たしかに開封してからかなりたつし、ちょっとカビちゃったりしてそこだけ取り除いたりしていたけど、ついに変化してしまったらしい。
恐いからこれもバイバイしました。
しばらくは無塩バターを使おう。
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by oruruka | 2005-09-05 12:17 | Cook

【Big Fish】

昨日は波乗りお休みしました。
クローズではなかったみたいだけど、[頭]とか[オーバーヘッド]ではどうかなぁ〜っていうのと、朝かなりダルかったから××××

だから部屋の片付けとかをしてみた。 しかし、暑かった。
基本的にクーラーは使わないようにしてるんだけど、風が通らない部屋で、オーブンもつかったり、でかなり暑かった(☆o☆)
全て片付けてからお買い物&TSUTAYAへ
【EP3】で気になった[ユアン・マクレガー]出演の【Big Fish】
監督は有名な[ティム・バートン]やっぱりちょっと不思議な世界。ファンタジーだね。
これもCMで結構見ちゃってたから知ってるシーン満載。でもね、最後はちょっと泣けた。
なんか良く分かんないな〜って感じだったけど見終わって良いかな〜って思った。

ユアンは本当に目が綺麗な人だね。ブルーできらきらしてる。
うれしい時とかびっくりしてる時とかなんか良い感じ。(そんな役多いとおもう)
またユアンの映画を見てみよう☆
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by oruruka | 2005-09-05 12:10 | Soliloquy