orbit


どこまでやったら上手くなる!?
by oruruka

2006年 03月 27日 ( 3 )


会社で泣いた

最悪です。泣きました。
30過ぎて、もうかなりの大人なはずなのに泣きました。

原因は会社の仲良い子と話しをしていて、いつも通り会社の話。
この男の子はかなり真面目な子で真剣な事が多い。
で、会社の体質とかいろいろ話してるうちにちょっとボルテージUP↑
私の言ってる事は正論だけどできない。みたいな事を言われ、
[きれい事]で片付けられた。
私にはそう言われる事が全く理解できなくてちょっと口論。
(注:ケンカではない)
そんな話をしてるうちに

[あ〜、やっぱりこの会社にいたらダメかも・・・
・・・・というか、すでにダメなんだ。]

って気持ちになってきた。
入社して3年ちょっとなんだけど

[いったい私は何をしてきたんだろう]

ってな気分にね。そしたら泣けた。
恥ずかしいけど、泣いちゃった。だめだめだ。

そんなんで仕事にもうなりません。
おつかれさまです

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by oruruka | 2006-03-27 20:14 | Soliloquy

26日・日曜日

日曜日。なんとか海に行こうと計画したけど起きれなかったです。
なので、海なしで週末は終了。

日曜にした事。
1・私の車をとりに行く
しかし、フィルムアンテナの納品がまだで
もう一度持って行かなくちゃならない。
2・元○の納車につきあう
乗ってた車のクラスアップ。
ちょっと大きな車になりました。
これで私が運転代わる事もなくなるんだろうなぁ。
ちっ
3・家に帰ってフィギィアを見ながら夕御飯。
御飯にはお好み焼きを食べました。満腹です。

・・・・・・・・・・・終了。

+++ ++ +++ ++ +++ ++ +++ ++ +++ ++ +++

土曜日にひさびさ、[FF]をしてみた。
しかし今、話題の[12]ではなく[10-2]
前に途中までやってて途切れていたのの続き。
ひさびさにすると結構おもしろい。
このまま☆クリア☆して[12]もやりたいなぁ

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by oruruka | 2006-03-27 16:44 | Soliloquy

[パン]&[そば]

車なしの週末。
25日、土曜は天気良くってがっかり・・・

でも、いろいろ作ってみました。
まずは朝食には[そば粉のクレープ]
出来が悪すぎて写真はとらなかった。
なんだか水分が少なかったみたいで厚くなっちゃった。
(正直、いまいちな味)

d0005323_12364134.jpgそれからパンを作りました。
いつもはリーン系だけど、
今日は鶏卵と牛乳の入ったリッチ系。
・・・レシピは最終発酵前に卵液を
塗るってあったんだけど
面倒くさがって塗らなかったら
焼き色がまったくダメダメ。

しかし、今回手捏ねしたんだけどかな〜り生地状態が良くって
焼き上がったパンはふんわり味も美味しく出来ました。

それから、夕方〜夜にかけて[そば]打ちしてみました。
(なぜって朝みたらそば粉の賞味期限が近かったから・・・)

d0005323_124177.jpgこれも始めて手で捏ねてみました。
(HBでは前に一度)
思ったよりも簡単に進行。
捏ねあがりの状態がいまいち良く
分からないけどなんとか終了。
綿棒で伸ばして、包丁で切った状態。
・・・・太いですね〜

レシピには1.2mmくらいって書いてあったんだけどなかなか出来ず。
太い部分多し。そして、茹でて海苔をかけて試食。

d0005323_12431189.jpgかな〜りコシが強い&短い
[手打ちそば]をお店で食べると
確かにコシが強いなって感じるけれど、
これは強すぎでは!?なかんじ。
太いからかな?
そして短い。・・・・・残念。


前に作った時(HBで)も短かったな、そばの道も奥が深い。

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by oruruka | 2006-03-27 12:53 | Cook