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どこまでやったら上手くなる!?
by oruruka
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サンジェルマン

実家のある駅にお店があって小さい時から私はここのパンを食べてきました。
毎日ここの[エクセルブラン]っていう食パン。
たまに[ニューヨーク・スティック][コーンパン]なんかもあって大好きでした。
先週、帰る時に途中下車。ひさびさに買いました。
サンジェルマン_d0005323_1132598.jpg
一番上が[豆のリュスティック]
なかに2種類(?)の甘く煮た豆が入ってます。
ほんのり甘くっておいし〜

中段左[ピエール]
材料にこだわったパンでゲラントの塩とか使ってるらしい。
チーズが入ってるんだけど、生地自体に独特の味があってワインにめっちゃあうパンです。

中段右[コーンパン]
これは大好き。生地のソフト感、コーンの甘さ何度食べても美味しい。

手前[くるみ太鼓]
外はくるみぎっしりのデニッシュ。ぼろぼろ崩れる系のクッキー生地みたいで中にはアンコが入ってます。アンコもぼろぼろ。。。
私にはちょっと油っぽかったかな〜

やっぱりパンはおいし〜〜♪

by oruruka | 2005-12-26 11:39 | Food
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